菊芋チップス

菊芋チップス ベジ工房 宮津
冬日記

菊芋を収穫しました。
血糖値を下げる、食物繊維が豊富・・・最近、注目の菊芋ですが、
何だか食べにくい。
そこで、油で揚げてチップスにしました‼
ベジ工房 宮津
揚げ油のカロリーは少々気になりますが、
元々がローカロリーなので、食べやすい方がいいかなと( ^ω^)
ほのかな甘みと、ゴボウのような香りが、何とも言えずおいしい!
ビールのおつまみに最適⁈と好評をいただいています。

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