菊芋チップス
冬日記
菊芋を収穫しました。
血糖値を下げる、食物繊維が豊富・・・最近、注目の菊芋ですが、
何だか食べにくい。
そこで、油で揚げてチップスにしました‼
揚げ油のカロリーは少々気になりますが、
元々がローカロリーなので、食べやすい方がいいかなと（ ＾ω＾）
ほのかな甘みと、ゴボウのような香りが、何とも言えずおいしい！
ビールのおつまみに最適⁈と好評をいただいています。
菊芋を収穫しました。
血糖値を下げる、食物繊維が豊富・・・最近、注目の菊芋ですが、
何だか食べにくい。
そこで、油で揚げてチップスにしました‼
揚げ油のカロリーは少々気になりますが、
元々がローカロリーなので、食べやすい方がいいかなと（ ＾ω＾）
ほのかな甘みと、ゴボウのような香りが、何とも言えずおいしい！
ビールのおつまみに最適⁈と好評をいただいています。
この記事へのコメントはありません。